Secteurs > Aliments
Surmonter des exigences légales complexes
Avant que les produits alimentaires puissent parvenir au consommateur, des exigences légales complexes doivent être surmontées. En tant que cabinet d’avocats d’affaires, MTR Legal Rechtsanwälte soutient les fabricants, les commerçants, les importateurs et d’autres acteurs économiques dans le domaine du droit alimentaire allemand et européen. En tant que cabinet de services complets, nous offrons également à nos clients un conseil interdisciplinaire dans tous les domaines juridiques connexes. Nous vous aidons également dans les questions et décisions stratégiques pour poser les jalons d’un avenir commercial réussi.
Conseils complets dans les principaux domaines juridiques
Le secteur alimentaire est contrôlé plus strictement que toute autre branche. La protection du consommateur et la santé y jouent un rôle prépondérant. C’est pourquoi de nombreuses réglementations légales, comme le règlement sur les allégations de santé ou les obligations d’étiquetage, doivent être respectées. Nos avocats expérimentés assistent les acteurs du secteur alimentaire dans le respect des réglementations et se tiennent fermement aux côtés de nos clients lors de négociations et litiges juridiques avec les autorités compétentes pour le contrôle des denrées alimentaires.
Nous défendons également les intérêts de nos clients dans tous les principaux domaines juridiques comme le droit de la concurrence, le droit des marques, le droit de la distribution, le droit contractuel ou la protection du consommateur. Les conseils de nos avocats pour les acteurs du secteur alimentaire, de l’exploitation agricole à l’entreprise industrielle, comprennent entre autres.
5000+
Mandats
Équipe
Avocats expérimentés
Global
Actif à l’international
8
Bureaux
Profitez de notre expertise dans le secteur de l’industrie alimentaire et prenez un rendez-vous de consultation pour clarifier professionnellement vos préoccupations.
Les infractions peuvent être sévèrement sanctionnées
La protection du consommateur est un sujet majeur dans le droit alimentaire. Par conséquent, les fabricants et les commerçants doivent respecter de nombreux réglements et obligations d’étiquetage. Un poids particulier est accordé au règlement européen sur les allégations de santé, qui comprend des règles de distribution, d’étiquetage et de publicité pour les aliments. Le livre de droit des denrées alimentaires, des objets de consommation et du lait d’alimentation (LFGB) contient des règles importantes pour la surveillance des denrées alimentaires et le règlement sur l’hygiène des denrées alimentaires (LMHV) régit les exigences d’hygiène pour les produits alimentaires mis sur le marché. D’autres réglements comme le règlement d’autorisation des additifs (ZZulV) et le règlement sur le trafic des additifs (ZVerV) régissent les exigences et les autorisations pour les additifs. La tolérance des faibles résidus de produits phytosanitaires, d’engrais ou de produits chimiques environnementaux est finalement régie par le règlement sur les limites maximales de résidus (RHmV) et le règlement sur les limites maximales de substances (SHMV).
À ces réglements s’ajoutent des obligations d’étiquetage pour les ingrédients, la date de durabilité minimale et la date limite de consommation, etc., définies dans le règlement sur l’étiquetage des denrées alimentaires.
Dans cette multitude de réglements, il est difficile pour les entreprises du secteur alimentaire de garder une vue d’ensemble et les infractions peuvent être sévèrement sanctionnées. Nos avocats expérimentés vous conseillent et vous accompagnent pour respecter les exigences légales, afin que les sanctions puissent être évitées à temps. Nous représentons nos clients lors des négociations avec les autorités compétentes et défendons leurs intérêts en cas de litige judiciaire.
Mise en œuvre juridique des exigences strictes
Les exigences strictes pour les aliments visent entre autres à protéger le consommateur, en le prémunissant contre les risques pour la santé. Les violations peuvent non seulement mener à des conflits avec les autorités, mais également constituer une infraction à la loi contre la concurrence déloyale (UWG) et ainsi au droit de la concurrence. Cela peut à son tour entraîner des litiges, des avertissements et des demandes de dommages-intérêts. Nos avocats conseillent donc également nos clients dans le domaine du droit de la concurrence. Nous veillons à ce que les exigences légales soient respectées. Un point de litige fréquent est la publicité trompeuse concernant les aliments, qui pourrait tromper le consommateur sur l’origine, les ingrédients ou l’effet du produit. La publicité est, bien entendu, un élément clé pour le succès des fabricants, et rien ne s’oppose à mettre en avant les qualités positives d’un produit. Cependant, il ne faut pas franchir la fine ligne menant à une publicité trompeuse. Nos avocats conseillent nos clients dans la mise en place d’une stratégie publicitaire efficace et conforme à la loi. Nous défendons également leurs intérêts lors de litiges avec les autorités et les concurrents.
Assurer la légalité des relations commerciales internationales
L’importation et l’exportation de denrées alimentaires nécessitent une rédaction de contrat détaillée. Cela permet de garantir le respect des réglementations nationales et internationales. C’est d’autant plus vrai pour les exportations de denrées alimentaires vers des pays hors UE ou en provenance de ces derniers. Nos avocats expérimentés conseillent nos clients dans la création d’accords de distribution et de contrats de livraison juridiquement sûrs en tenant compte des réglementations internationales. Nous les soutenons également sur des questions de droit du commerce extérieur telles que le contrôle des exportations, l’autorisation d’exportation ou les questions douanières.
En outre, nos avocats conçoivent des contrats pour les fournisseurs, fabricants et détaillants, veillant à ce que leurs intérêts soient préservés.
Plus d'infos
Médias sociaux
© 2025 MTR Rechtsanwaltsgesellschaft mbH
