Legal Lexikon

Lebensmittelrecht

Fischhygiene

Fischhygiene schützt vor Krankheitserregern bei Fischverarbeitung. Mehr erfahren und sicher genießen – lesen Sie den ausführlichen Artikel jetzt!

Elektronische Zigaretten

Elektronische Zigaretten sind batteriebetriebene Rauchgeräte als Alternative zum Tabak. Entdecke ihre Funktionsweise und Risiken im Artikel!

Farbstoffe in Lebensmitteln

Farbstoffe in Lebensmitteln verleihen Farbe und machen Speisen attraktiver. Erfahre mehr über ihre Arten, Einsatz und Sicherheit – jetzt entdecken!

Ekelfleisch

Ekelfleisch beschreibt widerliches oder verdorbenes Fleisch. Erfahre mehr über Ursachen, Risiken und spannende Fakten – jetzt den kompletten Artikel entdecken!

EFSA

Die EFSA bewertet Lebensmittelsicherheit in der EU. Mehr über ihre Arbeit für deinen Schutz erfährst du im detaillierten Artikel – jetzt entdecken!

Ernährungswirtschaft

Ernährungswirtschaft umfasst Produktion, Verarbeitung und Handel von Lebensmitteln. Entdecke, wie unser Essen entsteht – jetzt den Artikel lesen!

Ernährungsvorsorgegesetz

Das Ernährungsvorsorgegesetz regelt staatliche Maßnahmen zur Sicherstellung der Lebensmittelversorgung in Krisen. Entdecke Details im Artikel!

Ernährungssicherstellungsgesetz

Das Ernährungssicherstellungsgesetz regelt Maßnahmen zur Sicherung der Lebensmittelversorgung in Krisen. Erfahre mehr über wichtige Schutzmechanismen!

Dioxin

Dioxine sind giftige Umweltchemikalien mit Gesundheitsrisiken. Erfahre mehr über Entstehung, Wirkung und Schutz – jetzt im ausführlichen Artikel!

Diätetische Lebensmittel

Diätetische Lebensmittel unterstützen spezielle Ernährungsbedürfnisse. Entdecke, wie sie Gesundheit und Wohlbefinden gezielt fördern können!

Eier

Eier sind nährstoffreiche Lebensmittel, wichtig in Küche und Ernährung. Entdecke spannende Fakten und Tipps im ausführlichen Artikel!

Deutsches Lebensmittelbuch

Das Deutsche Lebensmittelbuch definiert Qualitätsstandards und gibt Orientierung zur Lebensmittelsicherheit. Entdecke mehr im ausführlichen Artikel!

Deutsches Lebensmittelbuch

Das Deutsche Lebensmittelbuch definiert Qualitätsstandards für Lebensmittel. Entdecke, wie es unsere Essensqualität sichert – jetzt mehr erfahren!

Branntwein, Abgabe von –

Der Artikel erklärt die gesetzlichen Regelungen zur Abgabe von Branntwein. Erfahre mehr über Vorschriften und Ausnahmen – jetzt im Lexikon entdecken!

Bundesinstitut für Risikobewertung

Das Bundesinstitut für Risikobewertung analysiert Risiken für Gesundheit und Umwelt. Erfahre mehr über Sicherheit und Schutz – jetzt im Artikel!

BSE

BSE (Rinderwahnsinn) ist eine tödliche Krankheit bei Rindern, die Menschen gefährden kann. Erfahre mehr über Ursachen & Schutzmaßnahmen!

Biotechnik (Biotechnologie)

Biotechnik nutzt lebende Organismen für Technik und Medizin. Entdecke, wie sie Zukunft gestaltet – lies jetzt den spannenden Artikel!

Bio-Siegel

Bio-Siegel kennzeichnen ökologische Produkte, die umweltfreundlich und ohne Chemie hergestellt wurden. Entdecke mehr zu Nachhaltigkeit im Alltag!

Butterverordnung

Die Butterverordnung regelt Qualität und Zusammensetzung von Butter in Deutschland. Neugierig? Entdecke die detaillierten Vorschriften im Artikel!