Jeśli na opakowaniu widnieje „Salami z drobiu”, boczek wieprzowy nie powinien się w niej znajdować. Tak orzekł Wyższy Sąd Administracyjny w Münster (Sygn. akt 9 A 517/20).
Konsumenci chcą wiedzieć, jakie składniki zawierają produkty spożywcze. Wprowadzające w błąd informacje mogą naruszać prawo konkurencji, wyjaśnia kancelaria prawna MTR Rechtsanwälte. Potwierdza to również postanowienie OVG Münster z 15 sierpnia 2022 r.
W omawianej sprawie chodziło o salami, które zostało umieszczone w regałach sklepowych jako „Salami z drobiu”. Na przedniej stronie opakowania duży napis głosił „Salami z drobiu” i tylko na odwrotnej stronie znajdował się w małej czcionce dodatek „z boczkiem wieprzowym”, który również znajdował się na liście składników.
Odpowiedzialny organ ds. nadzoru żywnościowego powiatu uznał oznaczenie lub wygląd produktu za wprowadzające konsumentów w błąd i naruszające rozporządzenie o informacjach o żywności. Sąd Administracyjny w Minden podzielił tę ocenę. Przedsiębiorstwo produkujące kiełbasy miało inne zdanie. Oczekiwanie, że salami zawiera wyłącznie drób, występuje tylko wtedy, gdy nazywa się „czysto drobiowe”. Poza tym w Salami z drobiu używa się wyłącznie mięsa z drobiu. Boczek wieprzowy nie jest mięsem, lecz dostarczany jako technologicznie wymagane źródło tłuszczu i oczekiwany przez konsumenta składnik, twierdzi producent.
OVG Münster nie zgodził się z tą argumentacją i odrzucił wniosek o odwołanie od wyroku VG Minden. Uzasadnił to głównie tym, że oznaczenie „Salami z drobiu” na przedniej stronie opakowania wprowadza konsumenta w błąd w odniesieniu do właściwości produktu. Oczekuje się, że salami będzie się składać wyłącznie z mięsa drobiowego, a nie będzie zawierać wieprzowiny. Dotyczy to również boczku wieprzowego lub innych części wieprza, stwierdził sąd. Ten mylny obraz nie jest również korygowany przez dodanie „z boczkiem wieprzowym” na tylnej stronie opakowania, ponieważ oczekiwania konsumentów są zasadniczo kształtowane przez informacje na przedniej stronie, oświadczył OVG Münster.
Naruszenia prawa konkurencji mogą prowadzić do ostrzeżeń lub pozwów o zaniechanie. Doświadczeni w prawie konkurencji prawnicy mogą doradzać.
