Définition et bases juridiques du garde-chasse professionnel
Le terme garde-chasse professionnel désigne une appellation professionnelle réglementée et légalement reconnue en Allemagne dans le domaine de la chasse. Les gardes-chasse professionnels sont des personnes qualifiées qui, en plus des tâches générales habituelles liées à l’exercice de la chasse, exercent principalement des activités en matière de gestion cynégétique dans des territoires de chasse privés ou communautaires. Ils sont responsables de la préservation et de l’entretien des populations de gibier ainsi que de la gestion, de l’organisation et de l’exécution de tâches cynégétiques variées. La qualification de garde-chasse professionnel fait l’objet d’une réglementation juridique spécifique, principalement issue des dispositions fédérales et régionales ainsi que de la loi sur la formation professionnelle.
Formation et examen
Cadre légal de la formation
La formation professionnelle de garde-chasse professionnel est reconnue par l’État en Allemagne et organisée en alternance. La base juridique de la profession est le règlement relatif à la formation professionnelle de garde-chasse professionnel/de garde-chasse professionnelle (Verordnung über die Berufsausbildung zum Revierjäger/zur Revierjägerin – Revierjäger-Ausbildungsverordnung – RevierjägerAusbV) du 9 juin 1997, dans sa version en vigueur. Ainsi, le déroulement de la formation sur trois ans ainsi que ses contenus sont uniformément réglementés à l’échelle fédérale.
Bases juridiques essentielles :
- Loi fédérale sur la chasse (BJagdG)
- Loi sur la formation professionnelle (BBiG)
- Code de l’artisanat (HwO) partiellement applicable
- Lois régionales sur la chasse (selon le Land)
Contenus de la formation et exigences légales
La formation transmet des contenus juridiques pertinents dans les domaines de l’écologie du gibier, la gestion de la faune, les opérations de chasse, la sylviculture, l’utilisation des terres ainsi que dans la manipulation des armes et des munitions de chasse. Le parcours comprend des examens réguliers ainsi qu’un examen de fin d’études officiel. Le règlement des examens, les critères d’évaluation ainsi que les modalités sont réglementés légalement de manière précise.
Conditions d’admission et conséquences juridiques
Pour accéder à la formation professionnelle, au moins un diplôme de fin d’études secondaires est généralement exigé. La formation ne peut être effectuée que dans des établissements agréés respectant les dispositions légales et enregistrés auprès des autorités compétentes. Le succès à l’examen atteste l’aptitude professionnelle et autorise à porter le titre de « Revierjäger » ou « Revierjägerin ».
Statut juridique et missions du garde-chasse professionnel
Ancrage légal
Les gardes-chasse professionnels travaillent en général pour le compte du titulaire du droit de chasse, comme un locataire de chasse ou le propriétaire d’un domaine privé de chasse. Leur statut juridique découle d’une relation contractuelle de droit privé, généralement fondée sur un contrat de travail stipulant les droits et obligations, où le droit du travail ainsi que les dispositions en matière d’assurance sociale trouvent pleine application.
Compétences en droit de la chasse
Les gardes-chasse professionnels sont soumis à l’ensemble des réglementations en matière de droit de la chasse, en premier lieu la loi fédérale sur la chasse ainsi que les lois régionales applicables. Parmi leurs missions figurent :
- Surveillance et gestion des populations de gibier dans le respect du devoir de gestion durable (§ 1 BJagdG)
- Exécution de la chasse conformément aux dispositions légales (autorisation, périodes de repos, plans de prélèvement)
- Contrôle du respect des lois sur la protection de la nature, la protection des animaux et la législation sur les armes
Par ailleurs, le garde-chasse professionnel est tenu de prévenir ou de limiter les dégâts causés par le gibier et de mettre en œuvre, en accord avec le détenteur du territoire, les mesures appropriées à cette fin.
Responsabilité et obligations
Responsabilité juridique
Dans le cadre de leur activité, les gardes-chasse professionnels portent une responsabilité étendue concernant le respect des exigences légales et contractuelles. Ils sont notamment responsables de l’exécution correcte et sécurisée des activités de chasse. Toute violation des dispositions du droit de la chasse, de la protection animale ou de la réglementation sur les armes peut avoir des conséquences pénales, administratives ou entraîner des amendes.
Aspects de la responsabilité civile
Les gardes-chasse professionnels engagent leur responsabilité civile pour les dommages qu’ils causent intentionnellement ou par négligence dans le cadre de leur activité. Des limitations de responsabilité contractuelle sont possibles mais doivent respecter le cadre légal (§§ 276 et 278 BGB). Des cas typiques de responsabilité concernent notamment les accidents de la faune dus à un manquement à l’obligation de sécurité ou encore les infractions à la législation sur les armes.
Dispositions relatives au droit des armes et à la protection des animaux
Statut relatif au droit des armes
Pour détenir et utiliser les armes de chasse requises, le garde-chasse professionnel doit disposer d’une autorisation conformément à l’article 15 de la loi allemande sur les armes (WaffG). L’acquisition, la possession et le port des armes de chasse sont strictement réglementés. L’autorisation suppose la réussite à l’examen de chasseur ainsi qu’une fiabilité personnelle et la compétence nécessaire.
- Stockage des armes : normes de sécurité prescrites par la loi (§ 36 WaffG)
- Justificatif de la fiabilité personnelle (§ 5 WaffG)
- Justificatif de l’aptitude physique et mentale (§ 6 WaffG)
Respect de la législation sur la protection animale
L’activité du garde-chasse professionnel s’exerce dans le respect constant de la loi sur la protection animale (TierSchG). Les dispositions relatives à la protection animale influent tant sur l’exercice de la chasse que sur les tâches ultérieures telles que l’approvisionnement en gibier ou l’élimination d’animaux morts. Si le garde-chasse professionnel enfreint les règlements en matière de protection animale, il s’expose à des sanctions pénales ainsi qu’à la perte des autorisations nécessaires à l’exercice de la chasse.
Protection des données et obligations de documentation
Dans le cadre de leur activité, les gardes-chasse professionnels sont tenus à une documentation exhaustive. Les listes de prélèvements, plans de gestion cynégétique, statistiques de capture et autres justificatifs doivent être établis conformément au droit régional et présentés lors de contrôles. En outre, les règles relatives à la protection des données personnelles s’appliquent lors du traitement, par exemple, des données d’invités ou des relations de travail.
Classement au regard de la sécurité sociale
Les gardes-chasse professionnels sont généralement employés dans le cadre d’un contrat de travail soumis à cotisations sociales. Ils sont en règle générale inscrits à l’assurance vieillesse, maladie, dépendance et chômage obligatoires. Des particularités s’appliquent aux emplois saisonniers ou aux relations de travail avec des associations de chasse ou des organismes publics.
Résumé
Der garde-chasse professionnel est un métier à formation reconnue par l’État et occupe une place importante dans le secteur cynégétique allemand. L’activité est couverte par une réglementation juridique complète et englobe des obligations relevant du droit de la chasse, du droit des armes, du droit de la protection des animaux, du droit du travail, de la protection des données et de la sécurité sociale. L’exercice de cette profession exige, outre une formation réussie, le respect permanent de l’ensemble des dispositions légales applicables. Les violations peuvent entraîner des conséquences graves pouvant aller jusqu’à la perte des autorisations de chasse ou de détention d’armes.
Questions fréquentes
Quelles sont les conditions légales à remplir pour exercer la profession de garde-chasse professionnel ?
L’exercice de la profession de garde-chasse professionnel est soumis à plusieurs exigences juridiques. En Allemagne, la réussite à l’examen de chasseur, composé d’une partie théorique et d’une partie pratique, est d’abord obligatoire. De plus, le candidat doit avoir atteint l’âge de 18 ans et apporter la preuve de sa fiabilité personnelle ainsi que de son aptitude physique selon l’article 17 de la loi fédérale sur la chasse (BJagdG), la fiabilité étant évaluée au sens de la législation sur les armes et du casier judiciaire. Il est également obligatoire d’obtenir un permis de chasse, délivré administrativement pour une période d’un à trois ans – et dont la nécessité doit être prouvée, en règle générale par un emploi de garde-chasse professionnel ou par la location d’un territoire de chasse. Pour les gardes-chasse professionnels employés, l’achèvement d’une formation reconnue comprenant un examen final est en outre requis, réglementation relevant de la loi du Land concerné. Enfin, pour la détention et l’utilisation d’armes à feu, les dispositions du droit allemand des armes (WaffG) doivent également être respectées.
Comment la responsabilité du garde-chasse professionnel est-elle réglementée sur le plan juridique dans le cadre de son activité ?
Le garde-chasse professionnel est soumis à un régime de responsabilité particulier dans le cadre de son activité. En principe, il répond des dommages causés à des tiers, notamment pour manquement à l’obligation de sécurité lors de la chasse, conformément aux articles 823 et suivants du Code civil allemand (BGB). Les gardes-chasse professionnels employés répondent d’abord personnellement, mais peuvent, sous certaines conditions, voir leur responsabilité transférée à l’employeur dans le cadre de la répartition interne des dommages, sauf en cas de faute lourde ou de dol. Par ailleurs, la responsabilité du propriétaire d’un animal (§ 833 BGB) s’applique lorsque des chiens de chasse en mission causent des dommages. Enfin, des assurances spécifiques (assurance responsabilité chasse) existent légalement et couvrent la responsabilité en cas de dommage, cette assurance étant obligatoire.
Dans quelles conditions un garde-chasse professionnel est-il autorisé à abattre ou capturer du gibier ?
L’abattage ou la capture de gibier est strictement réglementé par la loi. Les directives centrales sont fournies par les lois régionales sur la chasse, la loi fédérale sur la chasse (BJagdG) ainsi que par les règlements spécifiques. Le garde-chasse professionnel ne peut abattre du gibier que dans un territoire de chasse délimité, avec un permis de chasse valide et durant les périodes autorisées. Il est impératif de respecter les périodes de protection et les lois sur la protection des espèces. De plus, certaines réglementations relatives à la protection animale doivent être respectées, notamment concernant le choix des méthodes de capture et des types de mise à mort (§ 19 BJagdG, loi sur la protection animale). L’utilisation de pièges nécessite également une autorisation et ne peut se faire qu’avec des dispositifs conformes à la protection animale. Les dérogations, par exemple pour la lutte contre les épizooties ou la protection de l’agriculture, ne sont accordées, après examen, que par les autorités compétentes.
Quelles sont les dispositions spécifiques du droit des armes qui s’appliquent au garde-chasse professionnel ?
Les gardes-chasse professionnels sont, comme tous les chasseurs, soumis à la loi allemande sur les armes (WaffG), mais leur activité professionnelle engendre des obligations supplémentaires. Ils doivent disposer d’une carte de détention d’armes (WBK) pour les armes de chasse ainsi que d’un permis de chasse valide. Les règles des articles 36 et 12 WaffG s’appliquent pour le stockage et le transport : les armes doivent être conservées dans un coffre-fort certifié et transportées déchargées et dans un contenant fermé. Une formation régulière et attestée à la manipulation des armes peut être exigée par la loi ou les directives de l’employeur. L’utilisation des armes à feu est strictement encadrée et ne peut avoir lieu que dans le cadre de la chasse, pour la protection du territoire (ex. : défense contre les animaux nuisibles) ou, en cas de piégeage, sur autorisation.
Quelles sont les obligations légales concernant l’hygiène de la venaison ?
Les gardes-chasse professionnels sont tenus, conformément au règlement (CE) n° 853/2004 ainsi qu’à la législation allemande sur les denrées alimentaires et l’hygiène de la viande, de respecter des prescriptions comptant en cas de collecte et de commercialisation de la venaison. Cela comprend l’éviscération professionnelle et l’inspection de l’animal abattu ainsi que la documentation de tous les constats pertinents. Pour la mise sur le marché de la venaison, une formation spécifique à l’hygiène de la venaison conformément à la Wildbrethygieneverordnung doit être attestée. Le garde-chasse professionnel doit aussi satisfaire à toutes les obligations légales de déclaration et de documentation concernant les maladies du gibier et la traçabilité. Une cession à un tiers n’est autorisée qu’après respect intégral de ces prescriptions et enregistrement correspondant sur l’attestation d’origine du gibier.
Quelles sont les compétences et obligations du garde-chasse professionnel en matière de police de la chasse ?
Selon l’article 23 de la BJagdG, le garde-chasse professionnel détient, dans le cadre de la police de la chasse, des compétences de droit public comprenant notamment la surveillance et la prévention du braconnage, la protection du gibier contre les maladies et le contrôle du respect de la réglementation de la chasse par des tiers. Il est habilité à interpeller et identifier des personnes sur le territoire de chasse, à confisquer des armes ou outils détenus illégalement, et à abattre des chiens ou chats errants dans des conditions strictes prévues par la loi. Parallèlement, il a l’obligation de signaler immédiatement tout manquement au droit de la chasse aux autorités compétentes. L’exercice de ces compétences requiert une légitimation explicite en tant que détenteur du droit de chasse ainsi qu’une formation régulière afin de respecter strictement les limites légales.
Quelles sont les obligations de déclaration auxquelles est soumis le garde-chasse professionnel ?
Les gardes-chasse professionnels sont soumis à diverses obligations de déclaration liées au droit de la chasse. Ainsi, l’abattage de certaines espèces, notamment protégées ou soupçonnées d’être porteuses de maladies, doit être signalé immédiatement à l’autorité compétente (§ 31 BJagdG). Il en va de même pour les dégâts causés par le gibier, les maladies ou anomalies végétatives. De plus, une obligation de déclaration existe en cas d’infractions relevées, telles que le braconnage ou l’usage abusif d’armes dans le territoire. Des listes de prélèvements détaillées doivent souvent être tenues et transmises chaque année aux autorités compétentes. En cas de blessures sur des animaux, l’article 17 de la loi sur la protection animale impose d’abattre l’animal selon les règles de protection animale ou d’en aviser les autorités au plus tôt.
