Lexique juridique

Handwerksordnung

Boulangeries

Les boulangeries sont des ateliers artisanaux dédiés à la fabrication de produits de boulangerie. Découvrez l’histoire, les techniques et la diversité des délices fraîchement sortis du four !

Artisanat soumis à autorisation

L’artisanat soumis à autorisation exige des qualifications spécifiques et un titre de maître-artisan. Découvrez les règles et les opportunités dans ce secteur artisanal !