# TJUE sobre schnitzel vegano e logotipo orgânico

Source: https://www.mtrlegal.com/pt/tjue-sobre-schnitzel-vegano-e-logotipo-organico/ · Language: pt · Updated: 2025-05-25

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## Decisões do Tribunal de Justiça da União Europeia – N.º C-438/23 e C-240/23

Pode um bife, uma schnitzel ou uma salsicha ser também vegetariano ou vegano e pode um produto à base de plantas sequer ser assim denominado? Esta questão ocupou o Tribunal de Justiça da União Europeia. Com a sentença de 4 de outubro de 2024 (N.º: C-438/23), o TJUE esclareceu que também alimentos puramente vegetais podem ter a designação de produtos de origem animal, desde que não exista uma designação obrigatória por lei para esses produtos. A proibição nacional geral de designar produtos vegetarianos ou veganos, por exemplo, como bife, não é admissível, segundo os juízes em Luxemburgo.

A designação de alimentos é um ponto de disputa frequente no direito da concorrência. Em princípio, eles não devem ser anunciados de forma a enganar o consumidor. Um bife vegano pode ser uma contradição, se o consumidor é enganado por isso, é outra questão, segundo o escritório de advocacia empresarial MTR Legal, que, entre outros, aconselha sobre direito da concorrência.

## Proibição francesa chega ao TJUE

O ponto de partida para o processo no TJUE foi um decreto francês que proibia o uso de termos como "salsicha", "bife" ou "schnitzel" para produtos à base de plantas. A proibição também se aplicava quando os produtos estavam claramente rotulados como "vegan" ou "vegetariano" na embalagem.

Várias organizações e empresas se opuseram a este decreto. Elas se viam restringidas na sua liberdade empresarial e nas suas oportunidades de concorrência pela proibição. Portanto, exigiram que o decreto fosse declarado nulo. O Conselho de Estado francês então remeteu o caso ao TJUE. A questão central era se era compatível com o direito da UE – em particular com o Regulamento (UE) n.º 1169/2011 – que um Estado-Membro pode reservar o uso de certos termos exclusivamente para produtos de origem animal, mesmo que a designação seja complementada por um aviso esclarecedor como "plant-based" ou "vegan".

## Proibição geral não é admissível

O TJUE decidiu que uma proibição geral do uso de termos cárneos para produtos à base de plantas viola o direito da União, desde que não existam designações obrigatórias específicas no direito da União. Uma legislação nacional que reserva coletivamente certos termos apenas para produtos cárneos de origem animal não é admissível. Além disso, pode-se presumir que as informações fornecidas de acordo com o regulamento asseguram proteção suficiente para o consumidor, afirmaram os juízes em Luxemburgo.

Se um Estado-Membro da UE não introduziu uma designação obrigatória, o fabricante de alimentos veganos ou vegetarianos não deve ser impedido por uma proibição geral de usar designações comuns, explicou ainda o TJUE.

## Uso do logotipo de Agricultura Biológica da UE

Num outro caso, o TJUE também decidiu com a sentença de 4 de outubro de 2024 sobre o uso do logotipo de Agricultura Biológica da UE (N.º: C-240/23). No processo, tratava-se de uma bebida que além de ingredientes biológicos continha vitaminas e minerais adicionados. As autoridades alemãs proibiram o fabricante de usar o logotipo de Agricultura Biológica da UE neste produto, pois tais aditivos só são permitidos de acordo com o Regulamento da UE 2018/848 se forem obrigatórios por lei. Mas esse não era o caso aqui.

O fabricante contestou isso. Pois, na sua opinião, existia um tratamento desigual em relação a um produto comparável que era importado dos EUA. O contexto é que os EUA são considerados um país terceiro cujas normas de produção e controle são consideradas equivalentes às da UE. Isso significa que produtos que atendem às normas dos EUA para produtos ecológicos ou biológicos também podem ser comercializados na UE dessa forma.

## Desvantagem competitiva desleal

O TJUE compartilhou em grande parte a avaliação do fabricante alemão e considerou uma desvantagem competitiva desleal. Ele esclareceu que o logotipo de Agricultura Biológica da UE só pode ser usado em alimentos importados se estes cumprirem totalmente com as normas de produção da UE para a certificação com o logotipo de Agricultura Biológica da UE. O mero reconhecimento da equivalência dos padrões de países terceiros não é suficiente. Caso contrário, há o risco de engano dos consumidores e de uma distorção da concorrência no mercado interno.

No entanto, o TJUE restringiu que isso se aplica ao uso do logotipo de Agricultura Biológica da UE. Se um país terceiro tiver uma certificação própria para produtos ecológicos/biológicos, esta também pode ser utilizada na UE, desde que não crie a impressão de que o produto cumpre com as normas da UE.

As sentenças do TJUE mostram que as empresas devem continuar a nomear seus produtos cuidadosamente e informar de forma transparente sobre os ingredientes e o método de fabricação.

A MTR Legal aconselha sobre a propriedade industrial e [direito da concorrência](https://www.mtrlegal.com/cities/muenster/wettbewerbsrecht/).
